先日、奈良でとんかつと言えばの銘店「とんまさ」さんで
土用の丑の日に食べたかった「蒲かつ丼」を
買って来てもらったんですが美味しかった～
次回は７月３１日木曜日が「蒲かつ丼」の日らしいです

個人的にはもっとタレを掛けた方が蒲焼きっぽくて御飯も更に美味く？
でも掛けすぎるとソ－スカツ丼みたいになってしまうから難しい？
どっちにしても暑い時こそ「とんかつ」等を食べてエネルギ－補充しないとね
https://tonmasa.com/

そんな蒲カツ丼のタレで悩む奈良県最北部のブラック自営業は
朝からアクノソシキがエントリ－来店した暑い火曜日も絶賛営業中。
締切が来週に迫り、大量の申込用紙が届き出した８月１７日(日)
全日本カブ耐久＆サテライトステ－ジ夏祭りのエントリ－も
店頭・郵送問わずお待ちしておりますので